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miércoles, 28 de octubre de 2015

CENA EXPRÉS: TRENZA DE HOJALDRE CON JAMÓN Y QUESO





Eso que llegas a 20 minutos de la hora de la cena a casa y tus peques ya reclaman.....

Pues cenita exprés riquísima!!! Trenza de hojaldre con jamón y queso que podemos acompañar con una ensalada de tomatitos cherry por ejemplo o una crema de verduras ahora que ya hace fresco.

Ingredientes:

- 1 plancha de masa de hojaldre (yo usé la de Mercadona).
- varias lonchas de jamón cocido.
- varias lonchas de queso mozzarella (o uno que funda bien).
- mantequilla (derretida en el micro).
- orégano.


Precalentamos el horno a 200 grados arriba y abajo. Ponemos sobre papel de hornear la masa de hojaldre a la que le haremos unos cortes a cada lado, así lo muestra esta bloguera en su blog http://harinaquenofalte.blogspot.com.es/2013/03/trenza-de-hojaldre-rellena-de-jamon.html . En el centro ponemos el relleno, en este caso jamón y queso, y trenzamos la masa según el link que os he puesto.

Pintamos la trenza con mantequilla derretida y espolvoreamos con orégano.

La trenza tardará unos 15 minutitos en estar doradita y lista para cenar!!!!!



Y ahora pienso......rellena de Nutella......pecado mortal :)

Enjoy!!


lunes, 26 de octubre de 2015

PANELLETS



Ya se acerca la festividad de Todos los Santos, Castañada, Halloween....lo que cada uno quiera celebrar :)

Por si acaso...hemos recuperado la receta de los panellets y la hemos practicado en casa con los peques. Puedo confirmar...que sigue saliendo buenísima ... jajajaja

Así que os recuerdo el link para que lo tengáis a mano esta semana: http://madeinmamabcn.blogspot.com.es/2012/10/panellets.html

FELIZ CASTAÑADA/HALLOWEEN/FESTIVIDAD DE TODOS LOS SANTOS!!!!