Eso que llegas a 20 minutos de la hora de la cena a casa y tus peques ya reclaman.....
Pues cenita exprés riquísima!!! Trenza de hojaldre con jamón y queso que podemos acompañar con una ensalada de tomatitos cherry por ejemplo o una crema de verduras ahora que ya hace fresco.
Ingredientes:
- 1 plancha de masa de hojaldre (yo usé la de Mercadona).
- varias lonchas de jamón cocido.
- varias lonchas de queso mozzarella (o uno que funda bien).
- mantequilla (derretida en el micro).
- orégano.
Precalentamos el horno a 200 grados arriba y abajo. Ponemos sobre papel de hornear la masa de hojaldre a la que le haremos unos cortes a cada lado, así lo muestra esta bloguera en su blog http://harinaquenofalte.blogspot.com.es/2013/03/trenza-de-hojaldre-rellena-de-jamon.html . En el centro ponemos el relleno, en este caso jamón y queso, y trenzamos la masa según el link que os he puesto.
Pintamos la trenza con mantequilla derretida y espolvoreamos con orégano.
La trenza tardará unos 15 minutitos en estar doradita y lista para cenar!!!!!
Y ahora pienso......rellena de Nutella......pecado mortal :)
Enjoy!!
